Инкубационный период при сальмонеллезе составляет на zotaniya.com

Средство от паразитов

Инкубационный период при сальмонеллезе составляет

инкубационный период при сальмонеллезе составляет


Инкубационный период при сальмонеллезе составляет - Многие из нас сталкивались в жизни с таким кишечным заболеванием, как сальмонеллез. Высокая температура, боли в животе, рвота, частые походы в туалет — вот что случается, когда сальмонелла попадает в организм человека. Разберемся подробнее, что же это за патология, в каких случаях она возникает, какие формы принимает сальмонеллез. Инкубационный период, профилактика заболевания также будут освещены в материалах статьи. Сальмонеллез — кишечное инфекционное заболевание, которое характеризуется интоксикацией организма различной степени и поражением органов ЖКТ. Патологию вызывают особые микробы рода сальмонелл, которые попадают в организм человека несколькими путями:. Инкубационный период при сальмонеллезе составляет в среднем одни сутки.

Быстрый переход:
  • Причины сальмонеллеза
  • Сальмонеллез признаки, инкубационный период, лечение и возможные осложнения
  • ОСТОРОЖНО: САЛЬМОНЕЛЛЕЗ и ЯЙЦА! (часть 5) \ Все про куриные яйца - должен знать каждый о сальмонелле
  • Сальмонеллез инкубационный период - Про паразитов
  • Сальмонеллез симптомы у взрослых, лечение, признаки, чем лечить сальмонеллез
  • Инкубационный период при сальмонеллезе составляет первые симптомы сальмонеллеза у взрослых
  • Инкубационный период сальмонеллеза
  • инкубационный период при сальмонеллезе составляет

    Причины сальмонеллеза

    Сальмонеллез — это очень распространенное заболевание среди других кишечных инфекций. Поэтому, если бактерия сальмонелла попала в воду, или какой — либо продукт, то это грозит заражением большого количества людей. Чаще всего сальмонелла обитает в молочных продуктах, мясе, яйцах, масле. Обнаружить или заподозрить, что пища заражена, человек не может, так как бактерия не изменяет вкусовых качеств продуктов. Сальмонеллез — это заболевание, которым, чаще всего, болеют летом. Оно совсем не безобидное, как может показаться, и смертельные исходы при несвоевременном и неправильном лечении тоже бывают.

    инкубационный период при сальмонеллезе составляет
    Фото: инкубационный период при сальмонеллезе составляет

    Сальмонеллез признаки, инкубационный период, лечение и возможные осложнения

    Наличие тех либо иных признаков и степень их выраженности зависит от формы заболевания и степени тяжести:. Формы Желудочно-кишечная форма характеризуется:. При тяжелом и среднетяжелом течении вероятно учащение сердцебиения, понижение артериального кровяного давления, пожелтение белков глаз, пожелтение либо синюшность кожных покровов. Тифоподобная форма — симптоматика сходится с желудочно-кишечной формой: Септическая форма — симптоматика сходна с симптомами тифоподобной формы:.

    ОСТОРОЖНО: САЛЬМОНЕЛЛЕЗ и ЯЙЦА! (часть 5) \ Все про куриные яйца - должен знать каждый о сальмонелле


    Сальмонеллез инкубационный период - Про паразитов

    При вспышке кишечной инфекции в детском коллективе нельзя утверждать, что ребенок здоров, даже при полном отсутствии симптомов. Возможен инкубационный период сальмонеллеза. Известны случаи, когда признаки заболевания появлялись только через неделю после инфицирования. Чаще всего заражение происходит через продукты питания. Сальмонелла устойчива к воздействию неблагоприятных факторов среды и длительное время может сохраняться в почве и естественных водоемах.

    инкубационный период при сальмонеллезе составляет

    Сальмонеллез симптомы у взрослых, лечение, признаки, чем лечить сальмонеллез

    официальный сайт инкубационный период при сальмонеллезе составляет

    Среди всевозможных кишечных инфекций сальмонеллез занимает второе место по частоте случаев, в то время как на первом месте стоит дизентерия. Сальмонеллы — патогенные бактерии, которые попадают в организм человека оральным путем и поражают органы ЖКТ, вызывая ряд острых симптомов и осложнений. Чаще такой инфекции подвергаются маленькие дети до двух лет, у которых не развита окончательно иммунная система. Источниками инфекции могут быть вода, продукты питания животного происхождения, грязные руки, домашние животные, а также непосредственно зараженный человек.

    При этом обнаружить такую бациллу практически невозможно, так как она никак не влияет на вкусовые качества продукта. Бактерия вынослива перед низкими и высокими температурами, а в температурном режиме 37 градусов массово размножается. Любому заболеванию характерен период инкубации, то есть тот промежуток времени, когда возбудитель проник в организм человека, осваивается и не проявляет никаких признаков и симптомов. В этот промежуток времени патогенные микроорганизм начинают продвигаться по внутренним органам человека, подыскивать себе оптимальную среду для развития и размножения, и оседать в месте локализации. Как правило, инкубационный период сальмонеллеза у человека протекает либо вовсе бессимптомно, либо со стертыми признаками внедрения возбудителя того или иного недуга.

    При кишечных инфекциях в период инкубации организм может лишь слабо реагировать симптомами, типичными отравлению или расстройству кишечника. На такие проявления обычно мало кто обращает должное внимание. И только после закрепления бактерий и начала развития заболевания инкубационный период завершается. Определить, сколько инкубационный период при сальмонеллезе составляет часов или дней может лечащий врач и узкий специалист. Обычно весомую роль в этом вопросе играет возраст зараженного человека. После его завершения человек начинает ощущать головные боли, становится слабым и заметно повышается температура тела. Спустя еще какое-то время уже проявляются симптомы, типичные расстройству ЖКТ.

    В противном случае заболевание может перейти в тяжелую форму и привести к серьезным последствиям. Первые признаки сразу после инкубации — беспокойство ребенка, плаксивость, отсутствие аппетита, проблемы со сном и часты понос от 10 раз за день. После завершения инкубационного периода сальмонеллез проявляется достаточно резко и характерно кишечной инфекции, поэтому не стоит относиться к симптомам пренебрежительно. Своевременное обращение к врачу может спасти жизнь человеку, так как в редких случаях, но все же сальмонеллез может стать причиной смерти. Так как чаще всего источниками сальмонеллеза являются мясо, рыба и яйца, их нужно тщательно термически обрабатывать.

    Сальмонеллы погибают при температуре 70 градусов в течение минимум 10 минут, большие куски мяса нужно тушить, запекать или варить минимум 1 час. Употреблять воду нужно только после кипячения и фильтрации. Цельное молоко нужно пить также только после кипячения. Передвигаются бактерии в организме человека при помощи жгутиков, что позволяет им достаточно быстро распространяться по организму, поражая все новые клетки.

    Бактерии обладают выраженной устойчивостью к условиям окружающей среды: В испражнениях зверей сальмонелла сохраняет жизнедеятельность на протяжении 3 лет. Зараженные продукты питания не приобретают никаких специфических вкусовых качеств, поэтому невооруженным взглядом их отличить невозможно. Бактерия не страдает даже во время соления или копчения продуктов питания. При нагревании до 70 градусов сальмонелла погибает только спустя 30 минут. Ультрафиолетовые лучи и кипячение мгновенно уничтожают патогенный микроорганизм. Основной вред сальмонеллы заключается в эндотоксине, который выделяется в кишечнике при распаде данного микроорганизма.

    Именно данный элемент вызывает интоксикацию организма, всасываясь в кровь. При этом запускаются аллергические реакции и повышаются показатели температуры тела. Второй токсин синтезируется в живой сальмонелле. Он оказывает негативное воздействие на клетки в области кишечника, что приводит к возникновению поноса и нарушению процессов всасываемости жидкости через кишечник. Сальмонеллез протекает у каждого человека по-разному, что зависит от общего состояния организма и патогенности проникших сальмонелл, зависящих от следующих факторов:.

    Большинство специалистов считают первоисточником сальмонеллеза диких птиц и сельскохозяйственных животных. У них данное заболевание протекает, как правило, без сопровождения симптоматики. Зараженные птицы и животные обладают способностью годами выделять сальмонеллу со слюной, молоком, фекалиями и мочой. Отсутствие должных санитарных условий содержания курятников привели к тому, что люди часто заражаются, употребляя в пищу куриное яйцо.

    Часто больной человек является переносчиком сальмонеллеза. Механизм передачи при этом фекально-оральный.

    инкубационный период при сальмонеллезе составляет

    Инкубационный период при сальмонеллезе составляет первые симптомы сальмонеллеза у взрослых

    Следовательно, сальмонеллёз - это полиэтиологическая острая инфекционная болезнь, относящаяся к группе кишечных инфекций. Некоторые сальмонеллы, адаптированные к паразитированию только в организме человека, приобрели существенные особенности в биологических свойствах, что послужило основанием для выделения в качестве самостоятельных болезней брюшного тифа и паратифов А и В. Принимая во внимание многочисленность сероваров сальмонелл, а также необходимость идентификации их и болезней, ими вызываемых в медицинской практике, было предложено много различных бактериологических классификаций сальмонелл. Наиболее приемлема для практики классификация Кауфмана, предложенная им в году.

    В последующие годы эта классификация неоднократно дополнялась как самим Кауфманом, так и другими микробиологами , , , гг. По Кауфману различают 10 серологических групп сальмонелл. По антигенным признакам они делятся на серотипы, по биохимическим свойствам на биосеротипы. Авторы классификации, принятой на 9 Международном конгрессе по микробиологии Москва, условились, что вновь выделяемые серотипы не получают, как ранее, названий по местности, районам или городам их выделения, а с целью их систематики указывают их антигенные формулы.

    Сальмонеллы - это мелкие бактерии вытянутой формы с закругленными концами длинной от 1 до 3 и диаметром 0,,8 нм. Большинство из них подвижны благодаря перитрихиально расположенным жгутикам. Сальмонеллы долго сохраняют жизнеспособность во внешней среде: Для посева наиболее пригодны среды Эндо и Плоскирева. Основным источником инфекции при сальмонеллезах является животные, болеющие первичным и вторичным сальмонеллезом, водоплавающие птицы, а также человек - больной или носитель. Факторами передачи служат пищевые продукты животного происхождения и любые другие продукты, загрязненные выделениями животных, человека. Особую роль играет загрязнение сальмонеллами мясных продуктов во время разделки туш забитых животных на предприятиях мясной промышленности.

    Способствующими факторами являются антисанитарные условия, несоблюдения технологических норм приготовления и хранения пищи. Восприимчивость человека зависит как от преморбидного состояния макроорганизма, так и в большей степени от количества и разновидности серовара попавших в желудочно-кишечный тракт сальмонелл. По данным большинства исследователей в возникновении сальмонеллеза ведущую роль играют живые бактерии, гибель которых в организме больного сопровождается развитием эндотоксинемии.

    Принято выделять 2 вида токсичных продуктов жизнедеятельности микробов - экзотоксин и эндотоксин. Экзотоксины - это токсичные продукты жизнедеятельности бактерий, активно при жизни секретируемые в окружающую среду , а эндотоксины - это ядовитые вещества , которые освобождаются только при лизисе микробной клетки. Большинство исследователей и клиницистов считают основным фактором, ответственным за развитие заболевания, эндотоксиновый комплекс сальмонелл. Однако нельзя не учитывать и значение экзотоксина, так как имеются данные о способности этих бактерий к продукции экзотоксина. Токсическими свойствами обладают, то есть являются экзо- и эндотоксинами, прежде всего липополисахариды, фосфолипиды, белки, входящие в состав клеточной стенки и цитоплазмы бактериальной клетки, а также различные её ферменты.

    При сальмонеллезе клеточная мембрана бактерии становится мишенью для бактериоцитов, различных классов антител агглютинины, бактериолизины, опсонины, комплементсвязывающие антитела и др. В результате этих воздействий клетка подвергается лизису и в окружающую среду попадают различные компоненты клеточной стенки и её цитоплазмы. Эти компоненты чрезвычайно близки по составу к тканям организма, что объясняет их высокую физиологическую активность по отношению к макроорганизму. Выделение эндотоксинов основано на разрыве связей, в основном ковалентных гидрофобных, ионных и др.

    Токсины являются сложными молекулярными комплексами, состоящими из белка, полисахарида и липида, локализованными в клеточной стенке. При анализе влияния эндотоксина энтеробактерий на системы органов и тканей показано, что воздействие ЛПС наиболее выражено по отношению к системе свертывания крови. Установлена способность эндотоксинов вызывать агрегацию тромбоцитов, вызывать усиление секреции электролитов и жидкостей, с чем связывают водно-электролитные потери при сальмонеллезах, вызывать резкие изменения гемодинамики, а в ряде случаев осложнять циклическое течение болезни развитием эндотоксинового шока. Приведенные сведения не охватывают всей совокупности биологических свойств эндотоксинов, но в патогенезе сальмонеллезов они являются ведущими.

    Тем не менее, несмотря на длительное и интенсивное изучение, многие аспекты патогенеза сальмонеллеза остаются не выясненными. Считают, что развитие инфекционного процесса проходит следующие этапы:. По неизвестным причинам инфекционный процесс может остановиться на этапе колонизации, а инвазия может ограничиться близлежащими тканями. Вероятно, это имеет место в большинстве случаев, что и приводит к развитию гастроинтестинальной формы сальмонеллеза. Для развития первой фазы патогенеза сальмонеллеза важное значение имеют факторы, нарушающие структурно-функциональное состояние желудочно-кишечного тракта дисбактериоз, гиповитаминоз и др. Эти состояния могут способствовать развитию болезни даже при небольшом количестве бактерий, содержащихся в продуктах питания. Имеется также предположение о наличии у сальмонелл особых свойств, позволяющим им проникать через барьер энтероцитов.

    Исследования, проведенные на добровольцах, свидетельствуют, что развитие сальмонеллеза определяется дозой живого возбудителя, попавшего с пищей в желудочно-кишечный тракт. Проникновение сальмонелл в слизистую оболочку тонкой кишки осуществляется в два этапа. Вначале бактерии преодолевают эпигастральный барьер, повреждая микроворсинки, соединяющие эпителиальные клетки между собой. Во вторую стадию бактерии проникают в собственную пластинку слизистой оболочки. Здесь их захватывают макрофаги. В этот период сальмонеллы не только сохраняются в макрофагах, но и могут размножаться. Находясь в макрофагах, сальмонеллы попадают в лимфатические сосуды, лимфоузлы и даже в кровь. В кровь сальмонеллы попадают также непосредственно через слизистую оболочку тонкой кишки. Бактериемия у больных сальмонеллезом встречается часто, но обычно бывает кратковременной, чаще она носит перемежающийся характер.

    Это объясняется чередованием размножения сальмонелл в макрофагах и последующим их выходом в кровь. В собственном же слое слизистой оболочки тонкой кишки идет интенсивное разрушение бактерий, высвобождение эндотоксина. Действие токсина на энтероциты знаменует собой начало клинических проявлений сальмонеллеза. Таким образом, быстрая гибель сальмонелл в собственном слое слизистой, а также их фиксация в макрофагально-гистиоцитарной системе с последующим разрушением характерны для гастроинтестинальной формы сальмонеллеза. В месте с тем у отдельных больных в местах фиксации сальмонелл могут формироваться очаги пролиферативного и даже реже гнойного воспаления, что характерно для тифоидной и септической форм сальмонеллеза. Основные патологоанатомические изменения при сальмонеллезе развиваются в месте внедрения возбудителя - в тонкой кишке.

    При гастроинтестинальных формах сальмонеллеза получить сведения о патологоанатомических изменениях тонкой кишки человека можно только в результате её биопсии, что на практике не применяется, так как не имеет диагностического значения. Исследование материала, полученного при биопсии свидетельствует, что имеют место дистрофические изменения эпителия на вершинах ворсинок, инфильтрация эпителия слизистой оболочки макрофагами.

    Отмечено увеличение количеств межэпителиальных лейкоцитов, полиморфно-ядерных лейкоцитов и макрофагов. При сальмонеллезе основные изменения развиваются в собственном слое слизистой тонкой кишки. Они выражены гиперемией, кровоизлияниями, отеком и усилением клеточной инфильтрации. Одновременно изменения развиваются и в других отделах желудочно-кишечного тракта. В желудке - острый воспалительный процесс, дистрофические изменения, слущивание эпителия, отек, гиперемия, клеточная инфильтрация.

    В слизистой толстой кишки - дистрофия, эрозии, гиперемия, отек. Изменения во всех отделах желудочно-кишечного тракта преходящие и при клиническом выздоровлении больных подвергаются обратному развитию. Примерно у половины больных сальмонеллезом отмечено нерезкое нарушение функционального состояния печени. Эти изменения расцениваются как компенсаторно-приспособительные. В связи с достаточной эффективностью современных методов лечения летальные исходы при сальмонеллезах редки. При вскрытиях умерших от гастроинтестинальной формы сальмонеллеза были выявлены дистрофические изменения паренхиматозных органов, которые и служили непосредственной причиной смерти.

    Нередко развивается отек лёгких и головного мозга, гиперплазия селезенки, мезентериальных лимфатических узлов. Значительная вариабельность клинического течения сальмонеллеза породила множество схем классификации этого заболевания. Большинство известных классификаций сальмонеллеза основано на принципе выделения того или иного клинического синдрома, который, как известно, определяется преимущественной локализацией патологического синдрома. Гастроинтестинальные проявления сальмонеллеза встречаются в подавляющем большинстве случаев болезни. Инкубационный период при сальмонеллезах длится от часов до нескольких суток. Начало болезни, как правило, острое, продромальный период для большинства больных нехарактерен или очень короткий и характеризуется общей слабостью, снижением работоспособности, легким познабливанием. Затем повышается температура, при легких формах сальмонеллёза до субфебрильных цифр, при среднетяжелых и тяжелых С соответственно.

    Отмечается снижение аппетита, тошнота. Очень быстро появляется рвота, однократная, повторная или очень частая, до профузной, длящейся несколько дней, в зависимости от тяжести болезни. Стул жидкий, водянистый, зеленоватого цвета, иногда зловонный, в зависимости от тяжести болезни , и более десяти раз в сутки. Продолжительность поноса также зависит от тяжести болезни и длится , дней и более одной недели при тяжелом течении болезни. В результате этих проявлений возможно обезвоживание организма и потери электролитов. Боли в животе различной интенсивности и продолжительности: Нередко особенно при тяжелых формах, наблюдается увеличение печени, возможна иктеричная окраска склер и кожи. Поражение почек выявляется чаще при тяжелом течении сальмонеллёза и зависит от потери жидкости. В моче при этом обнаруживается невыраженная или значительная протеинурия, могут появляться цилиндры и гематурия.

    При тяжелом сальмонеллезе возможно развитие острой почечной недостаточности. В периферической крови лейкоцитоз, нейтрофилез со сдвигом формулы в лево, иногда токсическая зернистость нейтрофилов, при тяжелом течении возможна анэозинофилия, СОЭ нормальна или немного ускорена. Нарушения пищеварительной, всасывательной и моторно-эвакуационной деятельности кишечника у ряда больных может быть выражено и сохраняться после исчезновения клинических признаков болезни.

    Для клиники сальмонеллеза характерно наличие признаков поражения сердечно- сосудистой системы. Основой этих нарушений являются водно-электролитные потери и изменение реологических свойств крови. Изменения в органах дыхания нехарактерны для не осложненного течения гастроинтестинальной формы болезни. Может иногда наблюдаться тахипноэ, что по-видимому, связано с легочной гипертензией и ролью легких в компенсации метаболических сдвигов. Токсикоз, имеющий место при локализованных формах сальмонеллеза клинически проявляется головной болью, болью в мышцах, легкой атаксией при ходьбе, неравномерностью сухожильных рефлексов, угасанием брюшных рефлексов. Некоторые авторы указывают на возможность развития токсических энцефалитов. Затем, при тифоподобном варианте после некоторого стихания диспепсических проявлений заболевание приобретает черты тифо-паратифозных инфекций. Вторая лихорадочная волна, волнообразно или неправильного типа, длится в большинстве случаев дней.

    Основными симптомами в период разгара болезни является вялость, адинамия, сильная головная боль, нарушение сна, мышечные и суставные боли. Типичный тифозный статус нехарактерен для этого варианта сальмонеллеза. У большинства больных отмечается увеличение печени и селезенки, вздутие живота. Характерны гипотония, относительная брадикардия. Сыпь появляется на день, а иногда и позже. В периферической крови, так же как и при тифо-паратифозных заболеваниях лейкоцитоз наблюдается только в ранний период болезни, в последующем отмечается лейкопения, но при этом имеет место нейтрофилез.

    Иногда тифоподобный вариант может протекать без явлений гастроэнтерита. Основными симптомами начального периода в таких случаях является лихорадка, озноб, головная боль, слабость. В период разгара больные адинамичны, кожные покровы бледны, склеры инъецированы, субиктеричны. На коже живота, груди - единичные розеолезные высыпания. При этом варианте генерализованной формы сальмонеллеза могут наблюдаться рецидивы и, хотя и редко, осложнения, характерные для тифопаратифозной инфекции. Тифоподобный вариант может протекать с весьма умеренными проявлениями интоксикации и диспепсических явлений, с кратковременной лихорадкой. Нередко у таких больных отмечается насморк, гиперемия зева, ларинготрахеобронхит.

    Видимо, речь идет о легком течении тифоподобного варианта сальмонеллезной инфекции. Септический септико-пиемический вариант представляет собой сепсис сальмонеллезной этиологии. Развитие сепсиса обусловлено, по-видимому, резким снижением иммуно-защитных сил организма больного. Для этого варианта генерализованного сальмонеллеза характерны цикличность развития болезни, большая длительность лихорадки, многократные ознобы, потливость, гепатоспленомегалия, иногда развитие желтухи, множественные гнойные метастазы в различных органах и тканях.

    Болезнь обычно начинается с явлений гастроэнтерита, затем развивается типичная картина септикопиемии с гектической, обычно, лихорадкой. С первых дней отмечаются признаки воздействия интоксикации на центральную нервную систему - раздражительность, нарушение сна, двигательное беспокойство, иногда бред. Кожные покровы субиктеричны, бледны. На коже могут появляться высыпания в виде петехий и даже крупных геморрагий. Закономерности в локализации вторичных гнойных очагов нет, они могут быть в любых тканях и органах. Бактерионосительство сальмонелл формируется после перенесенного заболевания. Разделение бактерионосительства на острое, хроническое и, так называемое, транзиторное, носит чисто формальный характер. Острое и хроническое носительство разделяют в зависимости от длительности выделения сальмонелл. При остром оно длится от 15 до 3 месяцев со времени клинического выздоровления, а при хроническом гораздо дольше.

    инкубационный период при сальмонеллезе составляет


    Инкубационный период сальмонеллеза

    Врач инфекционист поможет при лечении заболевания. Под ред. Ющук, г. Инфекционные и паразитарные болезни, Возианова Ж. Зверев ВВ Медицинская микробиология, вирусология и иммунология.


    ОТЗЫВЫ: 1 к посту “Инкубационный период при сальмонеллезе составляет

    1. По моему мнению Вы не правы. Я уверен. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, поговорим.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *